珍贵的鸟类有：国家一级保护动物：朱鹮、丹顶鹤、黑鹳、白鹳、金雕、大天鹅、大鸨、鸳鸯等等
世界现存鸟类约有156科9000多种，我国有81科1186种，占世界鸟类种数的14％，比印度、澳大利亚这些多鸟的国家还要多，超过整个欧洲、整个北美洲，是世界上鸟类最多的国家。例如，全球共有15种鹤，我国就有9种，占60％；全世界共有画眉科鸟类46种，我国就有34种，占74％。
我国不仅鸟的种类多，而且有许多珍贵特产种类。例如象征爱情、羽毛绚丽的鸳鸯、相思鸟；产于山西、河北的褐马鸡；甘肃、四川的蓝马鸡；西南的锦鸡；产于台湾省的黑长尾雉和蓝腹鹇；我国中部的长尾雉；东南部的白颈长尾雉；还有黄腹角雉、绿尾虹雉等等。还有不少鸟类虽不是我国特产，但主要产于我国境内，如丹顶鹤、黑颈鹤等，因而也显得十分珍贵。
我国的鸟类资源虽然十分丰富，但有些种类分布区域很狭窄，数量也不多，成为珍贵稀有种类。其中有的已经濒临灭绝的危险境地，如黑鹳、白鹳、朱鹮、黄腹角雉、黑颈鹤、白鹤、丹顶鹤、赤颈鹤、大天鹅、小天鹅、中华秋沙鸭等。前些年我国政府有关部门已经公布了我国一、二级保护动物名录，其中鸟类就有150多种。这些鸟类是禁止捕猎的保护对象。
岛屿是鸟类的乐园，我国最大的台湾岛上栖息着396种鸟类。我国的南沙群岛和西沙群岛也是海鸟群集、遍地鸟蛋（繁殖季节）的宝岛。长久以来，生活在那里的红脚鲣鸟、褐鲣鸟和其它海鸟千万成群，岛上的遗粪，积压成层，成了磷矿。鸟粪是最好的磷肥资源。南海诸岛都产鸟粪，有人估计，仅永兴岛上储存的
朱鹮是目前举世瞩目的珍贵濒危鸟类，全世界总数也只有十几只。这种鸟在我国已经绝迹将近20年，于1982年5月才又被发现。朱鹮长得神态潇洒，美丽动人。秋冬季节，它的羽毛白里透红，每当展翅飞翔时，翼下和尾下的羽毛更是红得越发鲜艳。到了春天，头背羽毛就染上了一层烟灰色。现在我国已将朱鹮列为一级保护动物，并在朱鹮栖息的地方建立了自然保护区，科学工作者已经连续多年对朱鹮的生态、生物学进行了观察研究。日本仅有3只朱鹮，已经失去了生殖能力，能不能保住这个物种，朱鹮能不能繁衍下去，就寄希望于我国了。
世界上有270多种雉鸡，我国占了50多种，其中被列为世界珍雉类的有20种。我国特产的褐马鸡、黄腹角雉等，是世界珍贵稀有的种类。
食人鸟。
世界上最珍贵的十种鹦鹉品种是:美冠鹦鹉、短尾鹦鹉、相思鹦鹉、金刚鹦鹉、长尾鹦鹉，澳大利亚鹦鹉、巴哈马鹦鹉、地鹦鹉、红眉鹦鹉、红尾鹦鹉。
鹦鹉是鹦形目众多羽毛艳丽、爱叫的鸟。典型的攀禽，对趾型足，两趾向前两趾向后，适合抓握，鸟喙强劲有力，可以食用硬壳果。羽色鲜艳，常被作为宠物饲养。它们以其美丽的羽毛，善学人语技能的特点，更为人们所欣赏和钟爱。分布在温、亚热、热带的广大地域。种类非常繁多，有2科、82属、358种，是鸟纲最大的科之一。主要分布于热带森林中。
鹦鹉种类繁多，形态各异，羽色艳丽。有华贵高雅的紫蓝金刚鹦鹉、全身洁白头戴黄冠的葵花凤头鹦鹉、能言善语的亚马逊鹦鹉、五彩缤纷的彩虹吸蜜鹦鹦鹉、小型葵花似的鸡尾鹦鹉、小巧玲珑的虎皮鹦鹉和牡丹鹦鹉、大红大绿的折衷鹦鹉、形状如鸽的非洲灰鹦鹉。泰国2001年发行了一套鹦鹉邮票，分别是绯胸鹦鹉、亚历山大鹦鹉、短尾鹦鹉、花头鹦鹉；其中绯胸鹦鹉、花头鹦鹉在中国境内都有野生种群。绯胸鹦鹉分为大绯胸和小绯胸两种，尤以大绯胸鹦鹉为最，是驰名中外的笼鸟，主要产于中国四川省及西藏东部云南北部，也称大紫胸鹦鹉、四川鹦鹉。
鹦鹉种类主要生活于低地热带森林，也常飞至果园、农田和空旷草场地中。分布于山地的鹦鹉种类较少，如巴布亚吸蜜鹦鹉，约翰氏吸蜜鹦鹉、中国的大绯胸鹦鹉等。它们一般以配偶和家族形成小群活动，栖息在林中树枝上，主以树洞为巢。
