头脑头脑用途难题内
从你的图片上看，这个是罗非鱼。
罗非鱼原产非洲，属热带性鱼类，罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。
罗非鱼是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。 罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱，素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称，近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。
这是沙塘鳢。
沙塘鳢，其含肉多、少刺、肉味鲜美、营养丰富，每百克肉含蛋白质18.39克、脂肪0.98克、钙0.42克，还含有磷、铁、维生素等。
人体必需氨基酸和鲜味氨基酸含量均高于一般鱼类，有滋补、益筋骨和肠胃、治水气、痔疮等功效。妊娠期和产妇多食有保健作用，与螺肉、河虾、竹笋、春韭共称为江南五大春菜名鲜。
我看起来像是巨骨舌鱼，但不确定。
巨骨舌鱼（学名：Arapaima gigas），是巨骨舌鱼属（Arapaima）下的唯一一个物种，也称海象、象鱼、大头巨骨舌鱼。巨骨舌鱼，随着鱼体的成长，体后半部的鳞片外边缘会渐渐变成鲜红色带纹。不过它可不是海洋中的哺乳动物海象，它是世界上最大的有鳞淡水鱼之一。在亚马逊河流域，它们通常生活在湖泊和宽阔的河流里。因为它们可以长到6米长，因此在小溪中是难以生活。寿命在15-20年左右，体长一般为3—4米，主要以小鱼为食，偶尔也捕食蛇、龟、青蛙和昆虫，甚至也会捕食小鳄鱼。有科学家发现过一亿年前的海象鱼化石，所以海象鱼又有“活化石”之称。
这条鱼应该是成年的，所以正如上文所说体后半部鳞片边缘慢慢变红。希望对你有用。我在海底世界时也看见这条鱼。
