鲤鱼饲料配方设计：在自然环境中鲤鱼属于典型的杂食性鱼类，池塘养殖时可以很好地摄食配合饲料
鲤鱼对饲料蛋白质的需要一般在28%—40%之间，蛋白质过低时生长不佳
鲤鱼利用脂肪的能力较强，饲料中粗脂肪含量可以达到10%，但脂肪含量高时应相应提高维生素E的用量，防止脂肪氧化而引起瘦背病
鲤鱼不能利用粗纤维，饲料中粗纤维应控制在10%以下
此外鲤鱼喜欢动物性饲料的口味，可以多加鱼粉、蚕蛹、肉骨粉等动物性饲料，但要注意蚕蛹、肉骨粉的脂肪不能已经氧化
鲤鱼饲料添加合成氨基酸时对饲料的可消化能要求比较高，另外日投喂次数要在4次以上
投饵方法：一般采用人工投饵，有条件的可使用专门的网箱投饵机，鱼种进箱后需休息2天，以适应网箱的新环境，如为网箱培育的鱼种，且在本水库中越冬的，隔一天即可投喂
锦鲤是杂食性鱼，最好投喂人工合成颗粒、饵料、豆饼、菜饼、面包屑、鱼虫、蛤、蟹肉、芜萍，浮萍等均可。
锦鲤随着季节温度的变化，其管理方法也不同：
春季，天气乍暖还寒，锦鲤由冬眠开始复苏，饲养从室内转移到室外，但要特别注意突然降温，要及时覆盖薄膜，保持水温稳定；投饵以植物性饵料为主，投量由少逐渐增多，以利锦鲤消化吸收。
夏季，天气高温酷热，须加盖塑料遮光网，防止阳光直射，使阳光照度由8000～12000勒克斯降为5500～5800勒克斯为最适宜。
秋季，天气少雨多晴，水温明显有所下降，最适锦鲤生长，可增加动物性（蛋白质）的比例，如蚕蛹等。加大投量促进快长。
冬季，天气比较寒冷，当气温降至0℃时，要将锦鲤及时转移到室内鱼池越冬，室内水温要保持在2℃～10℃，注意重点是保温，适当投饵，保膘防病，11月至翌年3月期间为锦鲤越冬期。
环境要求
适温范围为2℃～30℃，但不能抵抗水温骤变、温差骤然超过2℃～3℃锦鲤会出现不适，最适水温为20℃～25℃。
需求充足的氧气，适于生活在微碱性、硬度低的水质环境中。
品种：
1、400g小虾米冷水浸泡30分钟后，去除多余盐份晾干。
2、500g小白鱼冷水浸泡30分钟后，去除多余盐份晾干。
3、准备干紫菜50g。
4、150克胡萝卜切成细丝后晾干。
5、将上述所有材料用家用搅拌机打碎后混合拌匀。
6、加入400g面粉或玉米粉。
7、拿一个小碗打一个鸡蛋，并将鸡蛋打散。
8、另起一个小碗，和适量的水调制一些活酵母。
9、将食物粉末、鸡蛋、活酵母加适量的水混合搅拌均匀，混合成团。
10、将揉好的饲料团盖上湿毛巾进行发酵。
11、将饲料切成大小适中的颗粒。
12、上锅蒸15~20分钟。
13、蒸好后取出，放在一个比较大的容器中自然晾干。
14、晾干后，用袋子分装后方式冰箱冷冻储存即可。
锦鲤是杂食性鱼，最好投喂人工合成颗粒、饵料、豆饼、菜饼、面包屑、鱼虫、蛤、蟹肉、芜萍，浮萍等均可。
锦鲤随着季节温度的变化，其管理方法也不同：春季，天气乍暖还寒，锦鲤由冬眠开始复苏，饲养从室内转移到室外，但要特别注意突然降温，要及时覆盖薄膜，保持水温稳定；投饵以植物性饵料为主，投量由少逐渐增多，以利锦鲤消化吸收。
夏季，天气高温酷热，须加盖塑料遮光网，防止阳光直射，使阳光照度由8000～12000勒克斯降为5500～5800勒克斯为最适宜。
饲养密度：普通鲤鱼是一种适应力很强的鱼，锦鲤也保留这种特性。
它们可以在小到鱼缸，大到户外池塘的任何地方饲养，它们很快会长到30厘米长或者更大，所以使用传统的室内鱼缸还不如一个圆形的塑料盆。锦鲤是冷水鱼类，所以在夏季比较炎热的地方养锦鲤的水深最好有半米或更深。
鱼池密度一般的放养可参照鱼池放养锦鲤的密度表；水族箱密度一般60厘米×30厘米×15厘米可放养体长15厘米-20厘米的锦鲤6尾；90厘米×30厘米×50厘米可放养8尾；110厘米×30厘米×50厘米可放养10尾。
