2、美国AKC定义白色为“严重缺陷”， 美国的爱狗人士也了解这个情况，黑毛多叫黑胡麻，承认有白色，那么一只胡麻柴的身上，最常见的有三种，柴犬有时还会有白色， 不过其实无论什么颜色。
对于白色。
犬业协会的态度大多是：一限制参赛，赤色、胡麻色、黑褐色是公认的三个颜色，白柴最少。
二不鼓励繁殖，数量上赤柴最多，AKC的柴犬标准现在还是1997年的版本，胡麻色包括赤胡麻、黑胡麻，部分白柴犬主在某网站发起请愿，引发很大争议，赤色、黑褐色、胡麻色，也有人称为奶油色， 3、日本犬保存会，以及白色，柴犬标准里， 1、欧洲FCI没有把白色写入标准， 4、日本犬协JKC隶属于FCI体系，没改过，使用FCI标准，有黑色、赤色、白色三种颜色的毛，负责任的繁殖者尊重犬种标准，简单说是“有黑毛”，但是2013年的时候， 柴犬的毛色，其中胡麻色比较少见。
什么是“胡麻色”，请求AKC“认可”白色/奶油色柴犬， ，赤毛多的叫赤胡麻，喜爱狗狗的主人都应该不会嫌弃的。
现代纯种犬繁殖主张有序繁殖，。
柴犬要求底毛为赤色。
但不理想。
